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Überbackene Nachos – Fingerfood vom Grill

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Als Vorspeise oder einfach als leckeres schnelles Fingerfood kann ich euch überbackene Nachos wärmstens empfehlen! Sehr lecker und mal was ganz anderes. Zubereiten könnt Ihr dieses Gericht prinzipiell auf jeden Grill (der groß genug für indirektes Grillen ist) oder auch im Backofen. Zutaten für ca. 8 – 10 Portionen: 600 g Nachos (Cheese oder Paprika) 500 g Rindergehacktes 400 g Edamer (gerieben) 3 rote Paprikaschoten 6 Zwiebeln 2 rote Peperoni 1 Flasche Texikana Salsa Chilisauce 1 Becher Crème fraîche Olivenöl […]